金秋似锦，丰收浸染着隆德每一寸土地。

　　六盘西麓的油菜花籽颗粒归仓，金黄的谷穗在田野里饱满。

　　青贮玉米绿满梯田，大型机械收获着希望。

　　圈里肉牛膘肥价好，殷实着小康日月。

　　“四个一”林草产业缔造着绿水青山就是金山银山的传奇，努力为建设黄河流域生态建设和高质量发展先行区作出隆德贡献。

　　丰收，是期盼，是勋章。

　　第三届“中国农民丰收节”到来之际，我们话丰收，我们庆丰收，我们歌唱丰收，我们向农民致以崇高礼赞。

　　六盘山蘑菇是青山绿水给隆德最好的馈赠。

　　在六盘山脚下零污染的环境中，菌种沐风吮露，悄然出落成六盘山珍。

　　每一朵蘑菇都蕴含着泥土的清香，每一箱菌菇都是送亲友的上等礼品。

　　六盘山素有“天然药库”之称，隆德盛产的黄芪、秦艽、柴胡、黄芩、板蓝根等道地中药材同样以优良的品质享誉全国，是康养的上好药材和食材。

　　吃着六盘山的优质紫花苜蓿，喝着六盘山的矿泉水，隆德肉兔活得健康，兔肉肥而鲜美，已成为四川、重庆等地餐桌上的新宠。

　　辣椒红、芹菜嫩、白菜胖，这是隆德冷凉蔬菜最好吃的季节。

　　光照充足、昼夜温差大、零污染的隆德，生产的冷凉蔬菜口感佳，干净而脆爽，洗都不用洗就可以生吃。

　　最是隆德山地马铃薯，个大、粉多，无钒加工的粉丝成为最健康的淀粉制品。

　　而这一切，都可以放在一个锅里烩出美味佳肴。

　　这个锅叫暖锅。

　　隆德暖锅，是用铜锅或陶锅将做熟的菜肴加入高汤煮沸后食用的大烩菜，物料丰富，荤素搭配。

　　这是一道全家福菜，是舌尖上的乡愁，只有逢年过节，或最尊贵的亲友到来，才能品尝到。

　　这是一道最乡土的菜肴，离开隆德的水、离开隆德的菜、离开隆德人的手艺，最纯正暖锅味道就做不出来。　

　　高原绿岛，水墨隆德，秋实物美，“我在老巷子等着你”！

（宁夏日报记者　王玉平　剡文鑫　　党硕　实习生　王雷　文/视频）